Csömör Nagyközség Szlovák Nemzetiségi Önkormányzata

Csalamádé elrakása "Így dunsztoltak nagyanyáink" Csalamádé - Zavárania Befőző Nap receptje: Végy egy csoportnyi hagyományőrző asszonykát -csipetnyi lelkesedést fűszerként, -nagy adag érdeklődést, -szorgalmas kezeket, -minimálisan fűszerezd mosollyal és szeretettel. Hozzáadtuk : 80. kg káposzta 60. kg hagyma 60. kg paprika 60. kg uborka 12. kg sárgarépa Fűszerek... üvegekbe töltöttük és felöltöztettük. A nap végére jól elfáradtunk! KÖSZÖNJÜK A FIÚK KÖZÖSSÉGI MUNKÁJÁT! Recept Dňa zavárania: Vezmi si skupinu žien - štipku nadšenia ako korenie, - veľkú dávku záujmu, - pracovité ruky, - okoreň úsmevom a láskou. Pridali sme: 80 kg kapusty 60 kg cibule 60 kg papriky 60 kg uhoriek 12 kg mrkvy Korenie... Čalamádu sme dali do fliaš a poobliekali sme ich. Koncom dňa sme boli veľmi unavené!