2025.02.01. Így sütöttek nagyanyáink- Hájas sütemény
Tanuljunk és alkossunk együtt! A rendezvénysorozat célja, hogy minél többen megtanulhassák a régi ünnepi sütemények elkészítésének módját. Mindenkinek kortól, nemtől függetlenül lehetősége nyílik arra, hogy ízletes és nem mellesleg csodaszép süteményeket készíthessen saját és szerettei örömére. A mai napon a hájas sütemény elkészítését tanulhattuk meg. A háziasszony Kormányosné Erzsike, a házigazda Csonka Sándor szeretettel fogadta a sütésre érkező vendégeket. Nagy meglepetésünkre neves vendég is érkezett, Hargitai György mesterszakács személyében. Hargitai György látni akarta, hogy a Csömöri Tót Hagyományaink Házában, hogyan készül a hájas sütemény, mert számára is fontos a régi receptek népszerűsítése. Nagyon jól sikerült rendezvény, sok érdeklődő volt, ezért a másik termet is megnyitottuk, hogy mindenki kényelmesen dolgozhasson. A háziak, Balázs Mihai Zoltánné és Darvasné Sticz Márta gondoskodott a vendégekről. Köszönjük a képeket Hartmann József barátunknak! Ha felkeltettük érdeklődésed tarts velünk a következő szakkörön! Az eszközöket és az alapanyagokat biztosítjuk!